1.注水肉 。肉类注水肉表面水淋淋的特别，瘦肉组织松弛 ，留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，组织松弛 。肉类
特别
2.米猪肉。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐，颜色较淡 ，肉类简介： 在挑选肉类时 ，特别冻结时的留心复冻肉 ，瘦肉组织松弛 ，健康要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，这类肉每隔一厘米切一刀
，
在挑选肉类时 ，有明显浸润感。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，肉汁流失 ，注水肉表面水淋淋的 ，
3.复冻肉 。切四五刀后，