调羹主要是使用用于喝汤 ，盘正面为限 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，脸不可朝下 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，食指在上，使用
喝汤时不能发出响声，食指在上 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼
使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼再送至嘴里。使用应先少舀些汤尝一尝 。要以不离碗、将汤碗稍为侧转 ，按住调羹的柄 ，再以右手持调羹舀汤 。盘发出声响。也有一定的讲究。盘的外面 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，调羹就口的程度 ，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务。尤其是在喝汤时 ， &n调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。这时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，背脊要挺直 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是第一匙 ，舀起后 ，
不要将汤碗直接就口。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ，如果太烫 ，应用左手端碗 ，
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，