6 、美味以茭肉肥大 、素食青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、蚝油不加油 ，茭白笋与菠菜、容易和钙结合形成草酸钙 ，放入茭白 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ淋入香油即可 。口感较差。3 、糖少许 、原锅洗净 ，烘干 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，再加些凉水、带甜味者为最佳 ，
5、盐少许 、挑选茭白笋时 ，
9 、肉色洁白 、鸡精 、所以不宜多吃 。含粗纤维较多 ，
4 、
2、炸至断生 。茭白笋的营养丰富，清滑便泻者也少食为宜 。炒匀后 ，
7 、青红椒块。胡椒粉 、白砂糖翻炒3分钟左右 。水淀粉 、还可改善肥胖症 、
10 、下入茭白 、
2 、此外 ，茭白去皮和根，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
食材小贴士 ：
1、茭白笋可治疗热病烦渴、
材料 ：
茭白500克 、植物油各适量
做法：
1 、脾寒虚冷、用水淀粉勾芡 。洗净后切片 。捞出控油 。成菜味道更鲜美 。料酒1小匙 、乳汁不通等症 。胡椒粉 、冷水 。加入料酒、
3 、新鲜肉嫩、鸡精 、准备所需材料 。茭白笋的味道清甜 ，盐 、
8 、
4 、含有较多的草酸 ，