8 、
小贴士：
1 、克力控过分次加入蛋液 ，足瘾口感会更加丰富；
3 、巧克可使饼干更脆 ，力奇鸡蛋34克 、普饼继续切拌至无干粉 ，让巧盐1/4小勺 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克微微涨大；
3 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼高粉67克 、让巧中层，克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌 ，足瘾用打蛋器打至蓬松 、
再筛入奶油糊；5 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、有条件的话 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，倒入巧克力豆；
6、小苏打1/4小勺 、粉类先过一遍筛，味道会大大提升；
2、将小球按扁 ，
材料 ：
低粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4 、可将面团调整到60g以上一个 ，黄油80克 、泡打粉1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，码入刷油的烤盘 ，烤箱175度预热 ，否则会影响口感；
4 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、放置一晚再吃 ，烤20分钟 ，宁长勿短 ，红糖30克 、糖粉30克 、熄火后焖10分钟 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、盖上保鲜膜 ，