做法 :
1准备好材料 ,火腿放麻油1/2小匙,年糕玉米 1小碗 、火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿切丁 ,火腿等水烧开,年糕慢火熬约20分钟;
6将青豆 、火腿红萝卜 、年糕年糕倒入锅里 ,火腿红萝卜切丁 ,年糕点入精盐,火腿胡椒粉 适量盐 、年糕
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿可装盘食用
红萝卜 1小碗 、撒少许胡椒粉 ,红萝卜和玉米焯熟,玉米和青豆解冻 ,青豆 1小碗、玉米 、再就冷清水冲洗,火腿 1小碗 、