2 、麻辣老姜1小块 、夏日干辣椒100克 、也定白糖3汤匙 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣丁香3粒、夏日
也定责任编辑 ：hdwmn_lw香叶3片 、吃的川火蒜头6瓣 、3、山奈1 粒、陈皮1块、色拉油100克 、小茴香15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、草果2枚 、白酒2汤匙 、放入冰糖 ，
做法 ：
1 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、冰糖15克 、北京葱2段 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。味精1茶匙 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。八角3粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。生抽2汤匙 。姜块和蒜头。白胡椒粉1/2茶匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤，
小贴士 ：
1 、史云生骨头汤1罐 、桂皮1根 、
2、