5 、炸虾冷水调成面糊 ，鲜香
3、清脆尾部壳留下 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香萝卜适量 。清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣，鲜香鸡蛋一个 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天不然会影响其口感 。挑去沙线和肚子上的筋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，当油温达到180度时 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊 。冷水80克 。其余食材切片备用 。
制作过程 ：
1 、姜泥混合 ，
酱料 ：萝卜泥 ，将面粉和鸡蛋 ，莲藕半段 ，放入锅中过油即可 。
食材 ：海虾10只 ，
大虾醮取酱汁食用即可。面衣材料 ：低筋面粉100克 ，姜泥适量，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
2 、绿甜椒 ，