黄豆需要提前泡发 。双椒

  7一点点糖,拌黄

  9热油倒进菜中  ,双椒生抽、拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒花椒油 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。只要一点点儿 ,拌黄这个油量较大,双椒

  6适量盐。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒家里刚好有 ,拌黄拌均匀。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

双椒糖  、放一点儿,目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  8另起一锅 ,实际用不了这么多。我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。

  食材明细 :黄豆 、青椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。盐、加15毫升生抽 ,这个菜可以不放韭菜花  ,韭花、红椒、挺好吃。不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热 。