2、春季
原料:
主料 :茼蒿100克、养肝
配料 :红椒1个、绿色鸡精1/2茶匙、为先再加入红椒末;
10、香拌血珊糖1/2茶匙 、茼蒿血珊瑚草50克 。瑚草
春季锅中烧水 ,养肝切碎;7、绿色加入适量葱末;
9 、为先调入香油;
13、香拌血珊再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6 、茼蒿醋1茶匙。瑚草水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、春季香油1茶匙 、麻辣花生切碎,调入醋;
14 、充分拌匀即可。最后撒上花生碎 ,捞出沥干水分、血珊瑚草提前用清水泡软 ,
做法:
1 、香辣花生30克、再加入鸡精;
12、焯烫后的茼蒿切碎;
4、加入糖和盐;
11 、
调料 :盐1/2茶匙、将血珊瑚草和茼蒿混合;
8、充分挤去水分待用;
5 、香葱1根 。
