7 、鸡精少许 、润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒芝麻油少许 。营养控干水份后的凉拌菠菜切段，捞出过凉；
3 、金针盐少许、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒充分拌匀即可 。营养
凉拌姜、金针蒜2瓣 、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、撒入切碎的花生碎；
8、糖1茶匙 、蒜切末；
做法 ：
1 、最后加入芝麻油 ，加入姜末和蒜末；
6 、醋2汤勺 、锅中加入适量水 ，菠菜1把 、将糖 、盐 、生抽1汤勺 、