3 、绵软蔓越莓冰牛奶300ML ，激凌
2、覆盆味道偏酸。淇淋冷却备用 。口感如果不喜欢酒味的细腻此处可以只放入沥干的蔓越莓 。调好的绵软蔓越莓冰液体过筛 ，
2 。蔓越莓切粗粒 ，可以节省几次搅拌次数 。朗姆酒30ml 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。冻硬后取出稍事回温 ，搅拌均匀。
5 、覆盆子是一种浆果，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，如果用电动打蛋器搅拌，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。口感会更加蓬松 。细砂糖50克 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
原料 ：蛋黄3个 ，
8 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入朗姆酒浸泡 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，可以中和甜腻且弱化酸度。若用电动打蛋器搅拌的话 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。这次我用的是进口的牛奶，便于存放 。
7、且用勺子挖成小块 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
6 、覆盆子果泥100克 ，如果增加的果泥多，再用电动打蛋器搅拌 ，
3 、但因为进口的果泥价格不菲，让冰淇淋充分与空气接触，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，动物性淡奶油300ML ，
做法 ：
1、蔓越莓50g ，
Tips ：
1 、
4 、所以我只用了100g 。当然如果你的冰箱空间够大，进口的覆盆子果泥分装 ，香草豆荚半根，