黄豆。黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆

　　5 ，蹄花汤加入盐 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤

　　3，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。出锅。蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆

　　2 ，蹄花汤胡椒继续半小时  。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，一起煲一个半小时 ，

这叫打乏。会让成品显得干净利索 。要是压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的话 ，

　　4，砂锅里加猪蹄，